Acacia floribunda

Les acacias sont originaires de régions chaudes comme le Mexique et l'Australie. Ils attirent les oiseaux et poussent bien dans de nombreux climats. Ils sont généralement utilisés pour l'aménagement paysager. Les graines d'acacia servent souvent à l'assaisonnement des aliments et des boissons; elles font partie des ingrédients de la "root beer" de Barq et des bonbons à la menthe Altoid. L'acacia cornes de bœuf (cornigera) ne dispose pas des alcaloïdes amers que l'on retrouve généralement dans les feuilles et qui permettent à l'acacia de se défendre contre les insectes et les animaux: ce sont les fourmis qui remplissent ce rôle pour lui. Elles vivent dans les épines vides à la base de ses feuilles et le protègent ; en échange, elles se nourrissent des nodules riches en protéines (corps beltiens) et du nectar provenant des glandes situées sur la tige des feuilles. Ces corps beltiens ne semblent pas avoir d'autre fonction que celle de nourrir les fourmis. Les fourmis agressives libèrent une phéromone d'alerte que le bétail sent et évite. Les fourmis "taillent" également les semis autour de l'arbre pour éviter qu'ils ne bloquent le soleil, dont l'acacia a besoin pour survivre.