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Averrhoa carambola

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Nom commun : 

Carambolier

Type de Plante : 

Cycle : 

Couleur des fleurs : 

Hauteur maximum : 

1 220 cm

Largeur maximum : 

610 cm

Température : texte alternatif 4°Ctexte alternatif 35°C

Ensoleillement : texte alternatiftexte alternatiftexte alternatiftexte alternatif

Besoin en eau : texte alternatiftexte alternatiftexte alternatiftexte alternatiftexte alternatif

Carambolier (Averrhoa carambola) - Description

Le carambolier (Averrhoa carambola) est un arbre de la famille des Oxalidacées dont le fruit est la carambole.

Carambolier (Averrhoa carambola) - Prix

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Carambolier (Averrhoa carambola) - Floraison

Fait des grappes de fleurs odorantes de couleur rose ou mauve, tout au long de l'année. Prolongées par des fruits jaunes ovales ou ellipsoïdes qui ont une peau mince et cireuse et des sections transversales en forme d'étoile. Les fruits dégagent une odeur d'acide oxalique.

Carambolier (Averrhoa carambola) - Multiplication

Les caramboliers sont souvent propagés à partir de la graine. Toutefois, la viabilité des graines ne dure que quelques jours. Si cette méthode est préférable, utiliser uniquement des graines charnues, entièrement développées pour la plantation. Le mode de propagation le plus abouti pour la propagation est la greffe. Pour le greffage, les semis des années précédentes font de bons porte-greffes. Prendre des greffons de bois de branchettes mûres qui portent des feuilles et de jeunes bourgeons.

Carambolier (Averrhoa carambola) - Maladie

Bien qu'il n'y ait pas d'insectes nuisibles majeurs, les caramboliers sont sujets aux mouches à fruits, aux tordeuses et aux insectes attirés par les fruits dans les régions où ces insectes sont présents.

Carambolier (Averrhoa carambola) - Croissance

Les caramboliers sont des plantes subtropicales qui peuvent tolérer de courtes périodes de basses températures (-3ºC) à maturité. Cependant, les jeunes arbres sont très sensibles au gel et peuvent mourir quand il fait 0ºC. Couvrir les arbres avec un tapis ou des draps en préparation de la vague de froid. L'Averrhoa peut être endommagé par les inondations ou les vents chauds, secs et persistants. Les arbres poussent mieux s'ils sont exposés en plein soleil. Les caramboliers sont de merveilleuses plantes ornementales et les petits arbres font de belles plantes en pots.

Carambolier (Averrhoa carambola) - Bon à savoir

L'Averrhoa est endémique au Sri Lanka et aux Moluques, bien qu'il ait été cultivé en Asie du Sud et en Malaisie depuis des siècles. Les caramboles sont riches en antioxydants et en vitamine C, et ont une faible teneur en sucre et sodium. Les personnes souffrant d'insuffisance rénale ne devraient pas manger de caramboles, car celles-ci contiennent de l'acide oxalique qui peut être très néfaste. En Inde, les caramboliers peuvent pousser à des altitudes allant jusqu'à 1200m.

Carambolier (Averrhoa carambola) - Besoins

Le carambolier peut pousser dans la plupart des sols, mais prospèrent dans ceux qui sont riches en limon. Ils préfèrent également les sols légèrement acides (pH de 5,5-6,5), car ils deviennent chlorotiques dans les sols alcalins. Les caramboliers ne peuvent pas tolérer l'engorgement, mais ils ont besoin d'un sol humide avec des arrosages réguliers pour s'épanouir. Arroser de façon spontanée pendant la saison d'été et les périodes sèches de l'hiver.

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