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Brassica oleracea 'Raab Spring'

Brocoli

Brocoli (Brassica oleracea 'Raab Spring') - Description

Mûrit très vite à partir de la graine. Les pousses vertes ont une saveur captivante. Coupez des morceaux de 15 cm lorsque les "brocolis" sont de la taille d'un quart. Vous adorerez son goût amer unique si vous le faites sauter à l'ail et à l'huile d'olive ou le consommez frais dans des salades, des soupes ou des bouillons. Le brocoli Raab se récolte rapidement, seulement 50 jours après l'avoir été planté dans votre jardin.

Nom commun : 

Brocoli

Cycle  : 

Annuel

Hauteur maximum : 

80 cm

Température : thermometre froid 0°Cthermometre chaud 30°C

Ensoleillement : texte alternatiftexte alternatiftexte alternatiftexte alternatif

Besoin en eau : texte alternatiftexte alternatiftexte alternatiftexte alternatiftexte alternatif

Brocoli (Brassica oleracea 'Raab Spring') - Prix

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Brocoli (Brassica oleracea 'Raab Spring') - Entretien

Floraison de Brocoli (Brassica oleracea 'Raab Spring') : 

Plusieurs semaines de températures situées entre 2 et à 10ºC provoqueront des floraisons précoces. Les basses températures provoquent également l'apparition de petites têtes appelées boutons. Protégez les plantes repiquées de longues périodes de froid. Vous pouvez le faire à l'aide de couvertures flottantes.

Multiplication de Brocoli (Brassica oleracea 'Raab Spring') : 

Propagez à partir de graines. Semez les graines directement dans le sol au printemps, 2 semaines avant les derniers gels. Possibilité de commencer les repiquages à l'intérieur 4 semaines avant de les sortir. Dans les régions où les hivers sont doux, plantez les variétés hivernantes en automne et la plante mûrira au printemps suivant. Semez 3 graines en même temps, à 1 cm de profondeur et espacées de 45 cm. Créez des rangées espacées de 90 cm.

Maladie de Brocoli (Brassica oleracea 'Raab Spring') : 

Les deux principaux ennemis du chou sont la piéride du chou et la fausse-arpenteuse du chou, qui dévorent les feuilles. Les autres insectes et animaux nuisibles susceptibles de poser problème sont les pucerons, les vers gris, les marmottes et les lapins qui attaquent souvent les jeunes semis.

Croissance de Brocoli (Brassica oleracea 'Raab Spring') : 

Le brocoli est une plante annuelle de saison fraîche. Prospère en plein soleil mais a besoin d'un temps frais pour mûrir. Cultivez le brocoli dans un jardin potager.

Besoins de Brocoli (Brassica oleracea 'Raab Spring') : 

Prospère dans des sols riches à forte teneur en phosphore, calcium et nitrogène. Appliquez 2,5 cm d'eau par semaine et assurez-vous de garder le sol uniformément humide. Améliorez la rétention d'eau en paillant les plantes avec une couche de 5 à 10 cm de matière organique telle que la paille, des aiguilles de sapin ou de l'herbe fraîchement coupée.

Brocoli (Brassica oleracea 'Raab Spring') - Bon à savoir

Le brocoli contient des vitamines A et C en grande quantité et contient également la molécule anticancérigène sulforaphane.

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