Cichorium intybus 'Red Surprise'

Chicorée Amère

 

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Chicorée Amère (Cichorium intybus 'Red Surprise') - Description

Surprise rouge 90 jours. Ajoutez du piquant à vos salades avec la chicorée la plus facile à cultiver que nous ayons jamais vue. Ces têtes parfaites, de la taille d'une balle de base-ball, possèdent des feuilles d'un rouge foncé brillant, marbrées de blanc pur. Beaucoup plus fiable que les autres sortes, elle sera de préférence plantée au début du printemps et récoltée en été. Elle est très résistante au boulonnage. Variété exclusive de Burpee. Plantez au début du printemps. Pousse mieux par temps froid. Elle peut également être récoltée à l'automne. Protéger de la chaleur avec une toile à ombrer. Elle se plaît sur un sol fertile, abondamment arrosé. Cueillez-la quelques minutes avant votre repas pour l'apprécier pleinement. Espacez les plants de 20 cm. Un sachet permettra de planter un rang de neuf mètres ; 28 grammes permettent de semer 400 salades. Pousse mieux en plein soleil.

Nom commun : 

Chicorée Amère

Type de Plante  : 

Plante Comestible

Cycle  : 

Annuel Vivace

Hauteur maximum : 

90 cm

Couleur des fleurs  : 

Bleu

Couleur des feuilles  : 

Rouge Pourpre

Température : thermometre froid -40°Cthermometre chaud 42°C

Ensoleillement : texte alternatiftexte alternatiftexte alternatiftexte alternatif

Besoin en eau : texte alternatiftexte alternatiftexte alternatiftexte alternatiftexte alternatif

Chicorée Amère (Cichorium intybus 'Red Surprise') - Prix

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Chicorée Amère (Cichorium intybus 'Red Surprise') - Entretien

Floraison de Chicorée Amère (Cichorium intybus 'Red Surprise')

Des fleurs bleues et lavande, typiques de la famille des marguerites, fleurissent en été.

Multiplication de Chicorée Amère (Cichorium intybus 'Red Surprise')

Effectuez les semis dans des bacs en automne ou au printemps. Si vous les semez en automne, prévoyez une protection contre le froid à l'approche de l'hiver.

Maladie de Chicorée Amère (Cichorium intybus 'Red Surprise')

Cette plante est sujette à l'oïdium, à la rouille et aux taches foliaires. Prévoyez un environnement bien aéré pour réduite les risques d'infection.

Croissance de Chicorée Amère (Cichorium intybus 'Red Surprise')

Herbe vivace originaire d'Europe et cultivée pour son feuillage comestible. Prospère en plein soleil.

Besoins de Chicorée Amère (Cichorium intybus 'Red Surprise')

Nécessite un arrosage régulier. La chicorée s'épanouit dans un sol fertile et bien drainé. Certaines espèces requièrent une protection contre l'humidité hivernale excessive.

Chicorée Amère (Cichorium intybus 'Red Surprise') - Bon à savoir

Le genre Cichorium ne comprend que 8 espèces. La racine de chicorée est communément utilisée comme substitut au café. Des espèces sont également cultivées pour leur feuillage, utilisé dans les salades. Le contact avec les plantes faisant partie du groupe Cichorium est susceptible d'aggraver les allergies cutanées.

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