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Daucus carota

Carotte

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Carotte (Daucus carota) - Description

La Carotte (Daucus carota) est une plante bisannuelle de la famille des Apiacées (anciennement ombellifères), largement cultivée pour sa racine pivotante charnue, comestible, de couleur généralement orangée, consommée comme légume. Le terme « carotte » désigne aussi ce légume. C'est un légume riche en carotène. La carotte est un tubercule d'hypocotyle, c'est-à-dire un tubercule formé en partie par l'hypocotyle et en partie par la région supérieure de la racine, et qui s'est tubérisé. Faux chervis, gironille, pastenade et moulette en sont des synonymes.

Nom commun : 

Carotte

Cycle  : 

Vivace

Hauteur maximum : 

90 cm

Couleur des fleurs  : 

Pourpre Blanc

Couleur des feuilles  : 

Vert

Température : thermometre froid -7°Cthermometre chaud 27°C

Ensoleillement : texte alternatiftexte alternatiftexte alternatiftexte alternatif

Besoin en eau : texte alternatiftexte alternatiftexte alternatiftexte alternatiftexte alternatif

Carotte (Daucus carota) - Entretien

Floraison de Carotte (Daucus carota) : 

Certaines espèces donnent des fleurs blanches.

Multiplication de Carotte (Daucus carota) : 

Semez généreusement en rangées à 30 cm d'écart les unes des autres. Multipliez au début du printemps dès que le sol est assez chaud pour labourer. Semez-les à même le sol.

Maladie de Carotte (Daucus carota) : 

Elles sont sujettes aux pucerons foliaires et aux mouches de la carotte.

Croissance de Carotte (Daucus carota) : 

Plante bisannuelle cultivée comme une plante annuelle. Les Daucus apprécient le plein soleil.

Besoins de Carotte (Daucus carota) : 

Maintenez un sol uniformément humide. Les carottes prospèrent dans un sol léger et fertile.

Carotte (Daucus carota) - Bon à savoir

Il n'existe que 25 espèces connues de Daucus.

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