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Sorbus domestica

Cormier

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Cormier (Sorbus domestica) - Description

Le Cormier ou Sorbier domestique (Sorbus domestica L.) est un arbre de la famille des Rosacées. Il donne des fruits appelés « cormes » ressemblant à des petites poires, d'où leur surnom de poirillons. Il fait partie des espèces testées en agrosylviculture en France, dans des champs ou vignes.

Nom commun : 

Cormier

Type de Plante  : 

Arbre Comestible

Cycle  : 

Vivace

Largeur maximum : 

1 465 cm

Hauteur maximum : 

2 560 cm

Couleur des fleurs  : 

Blanc

Couleur des feuilles  : 

Vert

Température : thermometre froid -23°Cthermometre chaud 36°C

Ensoleillement : texte alternatiftexte alternatiftexte alternatiftexte alternatif

Besoin en eau : texte alternatiftexte alternatiftexte alternatiftexte alternatiftexte alternatif

Cormier (Sorbus domestica) - Entretien

Floraison de Cormier (Sorbus domestica) : 

À la fin du printemps, des grappes dentelées de 7,5 cm de fleurs blanches fleurissent sur le feuillage, suivies de baies blanches, jaunes, oranges, rouges ou marron. S. Aria fleurit en sol sec et alcalin ou acide.

Multiplication de Cormier (Sorbus domestica) : 

Propagation par graines. Semez à l'automne dans des bacs en cadres froids (pour les protéger et les rendre résistants). Peut aussi se reproduire à partir de boutures de bois vert, mais certaines plantes prendront du temps avant de s'enraciner.

Maladie de Cormier (Sorbus domestica) : 

Tenthrèdes, pyrales, cochenilles et pucerons. Sorbusest également sujet au feu bactérien, au mildiou, au dépérissement, au pourridié des racines et à l'anthracnose.

Croissance de Cormier (Sorbus domestica) : 

Arbres et arbustes à feuilles caduques. Les feuilles sont variables, de composées à simples. A de petits fruits rouges voyants en grappes en été jusqu’à la fin de l'automne. L'arbre se complaît du froid hivernal. S’épanouit en plein soleil ou en zone partiellement ombragée. Tolère un certain niveau de pollution atmosphérique. Les arbres conviennent bien dans un petit jardin, sauvage ou boisé.

Besoins de Cormier (Sorbus domestica) : 

Sol humide à bon drainage, acide à alcalin. Gardez les racines humides et fraîches.

Cormier (Sorbus domestica) - Bon à savoir

Sorbus est cultivé pour ses feuilles qui se colorent joliment en automne. Les fruits sont légèrement toxiques mais deviennent comestibles quand on les cuit.

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