Vous rêvez d’aménager un potager dans votre jardin mais vous ne savez pas trop comment vous y prendre ?
Retrouvez nos conseils pour faire germer vos légumes et pouvoir vous délecter de produits frais à volonté.
Choisissez vos semences
Il est parfois possible de recourir au bouturage ou à d’autres méthodes mais le semis reste indispensable pour faire pousser certaines plantes potagères.
C’est notamment le cas des radis, des carottes et de la majorité des légumes racines qui poussent directement en pleine terre, sans possibilité d’être repiqués.
Acheter vos légumes en graine vous offre accès à un choix de variétés plus vaste que si vous optiez pour des plants.
A vous donc de sélectionner vos préférés : cresson, roquette, piments, maïs, artichauts… vous trouverez un peu de tout sur les boutiques spécialisées comme Lesgrainesdefrance.com.
Choisissez l’environnement adéquat
Vos graines ont besoin de lumière, d’une chaleur modérée (environ 20°C) et d’une humidité suffisante pour germer correctement.
Si vous êtes novice, cultivez vos plantes potagères en intérieur.
Choisissez simplement des pots et jardinières de contenance suffisante pour leur permettre de se développer correctement.
Si vous décidez de démarrer votre potager au printemps ou en plein été, vous pouvez semer vos graines en extérieur en évitant une exposition intense au soleil.
Préparez le substrat
Durant les premiers jours ou les premières semaines, les graines ont besoin de nutriments mais sans excès.
Achetez donc du terreau spécial semis qui booste la croissance des racines.
Attendez que les feuilles soient suffisamment développées pour enrichir le substrat.
Si vous décidez de semer en pleine terre, prévoyez juste un peu d’engrais pour favoriser la germination de vos graines potagères.
Semez
La profondeur idéale équivaut au triple du diamètre de la graine.
Il est donc inutile de creuser profondément.
Disposez 3 graines dans chaque trou puis recouvrez de terre en vous servant de votre main.
Tassez délicatement et arrosez.
L’idéal serait de vous servir d’un arrosoir mais une bouteille dont vous aurez préalablement percé le bouchon fera également l’affaire.
Surveillez la croissance
La terre doit rester humide sans être détrempée pour que la germination se déroule correctement.
Il faudra attendre plusieurs jours pour que les premières pousses apparaissent.
Patientez encore un peu pour identifier les plantules les plus vigoureuses et arrachez les autres.
Continuez à arroser régulièrement.
Les premières récoltes se font généralement au bout de 6 à 8 semaines mais cela dépend avant tout de la plante potagère semée.
