Élever des poules dans son jardin : comment s'y prendre de la bonne façon ?

Les aprioris d’un élevage campagnard de poules sont aujourd’hui dépassés.

Il n’est pas rare d’observer des poulaillers dans des jardins situés dans les zones urbaines.

Si vous êtes passionnés d’alimentation biologique, créer votre propre poulailler est à portée de main.

Vous pouvez si vous le souhaitez retrouver ce guide pratique pour élever des poules.

Choisir les poules

Les poules peuvent servir d’animal de compagnie, d’élevage ou de ponte. Pour un usage quotidien, le conseil est de choisir des poules pondeuses et jamais des poussins.

La pondeuse produit en moyenne 200 œufs l’année avec une marge positive avantageuse lors des premières années.

Et même si la production diminue au bout de trois ans, selon les races la poule pondeuse peut donner des œufs pendant sept ans, en été comme en hiver.

Pour un élevage il est recommandé de commencer avec deux à quatre poules.

Les poules pondeuses n’ont pas besoin de coq pour produire.

Cependant, sa présence est nécessaire pour la fécondation des œufs.

Installer l’enclos et le poulailler

Pour installer l’enclos des poules, il faut réserver un endroit dans le jardin qui peut à la fois offrir ombre, lumière et un silence relatif aux poules.

L’enclos grillagé et à l’air libre permet aux poules de se promener et de se nourrir des éléments présents dans la terre (herbes, vers, céréales, caillou).

Le poulailler doit être large et disposer de perchoirs, de pondoirs et d’un parc.

L’intérieur du poulailler sera couvert de paille pour offrir de la chaleur et un milieu favorable pour les œufs et les poules.

Sur la surface de l’enclos, il faut disposer des mangeoires et des abreuvoirs pour la nourriture et l’eau.

Enfin, le bien-être des poules implique le contrôle des niveaux de chaleur dans le poulailler durant la période hivernale.

Il est donc important d’installer des lampes chauffantes.

Nourrir les poules

L’alimentation des poules est journalière.

Elle est composée de déchets du potager, de restes de repas, d’insectes et de céréales.

Ces derniers seront fréquemment ajoutés en tant que compléments alimentaires.

Caution

Avant d’installer votre poulailler, prenez toujours soin de vous renseigner sur les dispositions légales et leurs restrictions auprès de votre municipalité.