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Cucurbita maxima

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Fiche de la plante

Le potiron (Cucurbita maxima) est une plante de la famille des Cucurbitacées (tribu des Cucurbitaceae) originaire des régions tropicales d'Amérique du Sud. Le potiron est largement cultivé comme plante potagère pour son fruit comestible à maturité. Le terme désigne aussi ce fruit consommé comme légume qui est revenu à la mode ces dernières années. C'est l'une des cinq espèces de courges les plus couramment cultivées.
Nom commun
Potiron
Temperature min
10°C
Temperature max
30°C
Exposition
4 sur 4 (1 : ombre - 4 : plein soleil)
Besoin en eau
2 sur 5 (1 : peu besoin en eau - 5 : fort besoin en eau)

Couleur des fleurs

Couleur des feuilles

Cycle

Type de Plante

Floraison

Les fleurs mâles et femelles se trouvent sur la même plante.

Croissance

Climat chaud, plante annuelle qui couvre environ 2,5 m2. Le fruit comestible peut être long, petit, arrondi, de vert à jaune, ou rayé. Donne les meilleurs résultats en plein soleil ou mi-ombre. Ne tolère pas le gel. Préfère les climats chauds.

Multiplication

Planter les graines à un endroit ensoleillé dans le sol, 1 à 2 semaines après la dernière gelée, à 2,5 cm de profondeur et espacés de 30-90 cm près de treillis ou de grillage. Le sol doit être chaud, à 16-23ºC.

Maladie

Limaces, pucerons et scarabées.

Bon à savoir

Le feuillage est souvent piquant.

Besoins

Maintenir un niveau d’humidité homogène du sol.

A propos de l'auteur

Christophe Rauboix

Christophe 

Jardinier passionné et expert en aménagement paysager depuis plus de 15 ans, Christophe cultive l'art de transmettre ses astuces terre-à-terre. À travers ses guides sur Jardin et Maison, il aide les jardiniers débutants et confirmés à transformer leur extérieur en un véritable havre de paix, avec un faible pour les floraisons généreuses et les méthodes de culture naturelles.