Fiche de la plante
Largement utilisées dans les plats italiens, pour la sauce tomate, la pizza, les poissons et la sauce à salade. Plantez les graines tôt dans la saison en intérieur ou à l'extérieur, après les derniers risques de gel.
Nom commun
Marjolaine Sauvage
Temperature min
-34°C
Temperature max
30°C
Hauteur maximum
60 cm
Largeur maximum
90 cm
Exposition
4 sur 4 (1 : ombre - 4 : plein soleil)
Besoin en eau
2 sur 5 (1 : peu besoin en eau - 5 : fort besoin en eau)
Cycle
Floraison
Les fleurs sont petites et violettes, roses ou tubulaires blanches. Les fleurs sont comestibles.
Croissance
Plantes vivaces arbustives avec des feuilles aromatiques. Poussent dans un endroit ensoleillé.
Multiplication
Il est préférable de multiplier l'origan à partir de boutures ou de divisions. Les plantes ayant poussées à partir de graine ont tendance à croître lentement. Commencer les greffes ou divisions au printemps, après que la menace de gel est passée. Laisser un espace de 61 cm entre les plantes.
Maladie
Rare.
Bon à savoir
Plus une plante d'origan reçoit du soleil, plus la saveur de ses feuilles sera âcre.
Besoins
Elles aiment un sol fertile, léger, légèrement alcalin avec un bon drainage. Arrosez uniquement pendant les périodes de sécheresse.
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A propos de l'auteur
Christophe
Jardinier passionné et expert en aménagement paysager depuis plus de 15 ans, Christophe cultive l'art de transmettre ses astuces terre-à-terre. À travers ses guides sur Jardin et Maison, il aide les jardiniers débutants et confirmés à transformer leur extérieur en un véritable havre de paix, avec un faible pour les floraisons généreuses et les méthodes de culture naturelles.