Fiche de la plante
L'A. dracunculus dans sa variété sativa est une plante tentaculaire, principalement dépourvue de fleur, dotées de larges feuilles vert foncé.
Floraison
Enlevez les fleurs afin d'encourager la croissance des feuilles.
Croissance
Il prospère dans un endroit bien aéré, en plein soleil ou partiellement ombragé. Faites pousser l'estragon dans des conteneurs.
Multiplication
Il se multiplie par bouturage ou division de la plante. Effectuez le bouturage à la fin de l'été, puis gardez les plantes à l'intérieur pendant l'hiver, ou attendez le printemps pour qu'il se propage.
Maladie
Il s'agit d'une plante rare.
Bon à savoir
L'estragon est une fine herbe classique, à l'odeur et au parfum rappelant l'anis, utilisée en cuisine. Le mot estragon vient de son nom latin qui voulait dire petit dragon.
Besoins
Il s'épanouit dans les sols fertiles et bien drainés. Arrosez régulièrement lors de la période de croissance mais veillez à laisser le sol sécher entre deux arrosages. En hiver, protégez-le à l'aide d'un paillis.
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A propos de l'auteur
Christophe
Jardinier passionné et expert en aménagement paysager depuis plus de 15 ans, Christophe cultive l'art de transmettre ses astuces terre-à-terre. À travers ses guides sur Jardin et Maison, il aide les jardiniers débutants et confirmés à transformer leur extérieur en un véritable havre de paix, avec un faible pour les floraisons généreuses et les méthodes de culture naturelles.