Fiche de la plante
G. procumbens provient du nord-est de l’Amérique. Il porte des feuilles de couleur vert-foncé brillantes de 5 cm de long. S’il est abîmé, son feuillage émet une forte odeur de gaulthérie. Il porte également de petites fleurs blanc-rose en été, suivies de baies rouges.
Floraison
Laisser les fleurs fanées sur la plante car le fruit aromatique est assez joli.
Croissance
En fonction de l’espèce, peut atteindre jusqu’à 3 m. Meilleure croissance mi-ombre; plein soleil acceptable partout sauf sous les climats les plus chauds. Les variétés à grandes feuilles supportent mieux le gel. Possibilité de les planter comme plates-bandes, parterres ou même dans des pots. La Gaulthérie offre les meilleurs résultats avec une exposition mi-ombre. Tolère le plein soleil uniquement si le sol est humide à tout moment.
Multiplication
Comme plate-bande, l’espacer de 25 à 35 cm. Planter à partir de graines ou de boutures semi-ligneuses. La gaulthérie se répand également naturellement lorsqu’une tige reste en contact avec le sol.
Maladie
Surveiller tout signe de puceron ou thrips. Vérifier également toute tache foliaire, mildiou noir, galle des feuilles et oïdium.
Bon à savoir
La gaulthérie produit l’huile de gaulthérie ou salicylate de méthyle. Associée à du sucre avec certains types de menthes, elle éclate lorsqu’on l’écrase ou on la mâche.
Besoins
Elles ont toutes besoin d’un sol humide et acide, riche en matière organique, avec un arrosage régulier. Lors des étés secs, arroser chaque semaine.
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A propos de l'auteur
Christophe
Jardinier passionné et expert en aménagement paysager depuis plus de 15 ans, Christophe cultive l'art de transmettre ses astuces terre-à-terre. À travers ses guides sur Jardin et Maison, il aide les jardiniers débutants et confirmés à transformer leur extérieur en un véritable havre de paix, avec un faible pour les floraisons généreuses et les méthodes de culture naturelles.