Fiche de la plante
C'est la plante idéale pour une plantation en écran ou, grâce à ses fruits comestibles orange vif, comme spécimen apportant une touche de curiosité à un jardin d'hiver. Ces fruits d'un bon centimètre de diamètre, à l'acidité rappelant les agrumes, peuvent être utilisés pour confectionner gelées, sirops ou boissons aromatisées.
Floraison
Donne des fleurs passant inaperçues au printemps, suivies de fruits sphériques orange. Les plantes femelle et mâle doivent être en présence l'une de l'autre pour que la production de fruits ait lieu.
Croissance
Arbustes et arbres à feuilles caduques, dioïques. Ils s'épanouissent en plein soleil. L'argousier se porte bien dans des bordures mixtes ou d'arbustes, les jardins sauvages ou comme arbres d'ornement. H. rhamnoides est souvent utilisé comme brise-vent sur les littoraux.
Multiplication
Au printemps ou lorsqu'elles sont mûres, semer les graines dans des pots à châssis ouverts. Stratifiez les graines (semis au printemps) pendant 3 mois à 4°C. L'argousier peut également être propagé à partir de boutures semi-mûres en été et de boutures aoûtées à la fin de l'automne. Les boutures semi-mûres sont des boutures prélevées sur du bois semi-mûr et les boutures aoûtées sont des boutures prélevées à partir de bois mûr. Réaliser le marcottage en automne également Le marcottage est un mode de propagation dans lequel une tige est fixée au sol alors qu’elle est encore reliée à sa plante d’origine. Cette procédure encourage la création de racines.
Maladie
Rare.
Bon à savoir
Il n'existe que 3 espèces connues d'argousier, endémiques aux régions allant de l'Europe à l'Asie. Ils poussent principalement sur les dunes littorales et sur les éboulis au bord des rivières en montagne. Les baies d'argousier sont riches en nutriments, mais en raison de leur teneur élevée en acide et de leur astringence, elles sont rarement mangées crues. Elles sont souvent utilisées pour confectionner des confitures et des gelées.
Besoins
Les argousiers prospèrent dans un sol neutre à alcalin, sableux et humide, mais bien drainé.
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