Fiche de la plante
M. rubra provient de l’est et du centre des États-Unis. Il ressemble à M. alba, mais porte des fruits plus larges et plus goûteux.
Floraison
Les fleurs apparaissent au printemps mais passent généralement inaperçues, elles peuvent causer des allergies au pollen. Laissent place à des baies désordonnées appréciées des oiseaux ce qui peut créer des départs de mauvaise herbe.
Croissance
Toutes les espèces produisent de délicieux fruits qui ressemblent à des mûres mais trop fragiles pour être commercialisables. M. Alba est un petit arbre qui créé de l'ombre, de 9 à 12 m de haut et de large. Les feuilles sont soient lobées soient non lobées et mesurent 5 à 18 cm de long.
Multiplication
En plein soleil ou partiellement.
Bon à savoir
Le mûrier blanc est utilisé en Chine depuis 4000 ans pour la production de soie, puisque c'est la seule nourriture des vers à soie. Les baies des mûriers rouges et noirs sont les plus connus bien que d'autres espèces sont également comestibles.
Besoins
Tous les sols mouillé à sec, acide à alcalin. Tolère la chaleur, la sécheresse.
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A propos de l'auteur
Christophe
Jardinier passionné et expert en aménagement paysager depuis plus de 15 ans, Christophe cultive l'art de transmettre ses astuces terre-à-terre. À travers ses guides sur Jardin et Maison, il aide les jardiniers débutants et confirmés à transformer leur extérieur en un véritable havre de paix, avec un faible pour les floraisons généreuses et les méthodes de culture naturelles.