Fiche de la plante
Le Palmier dattier ou Dattier (Phoenix dactylifera L.) est une plante monocotylédone de la famille des Arécacées (Palmiers) et de la sous-famille des Coryphoideae, largement cultivé d'abord pour ses fruits : les dattes. Dans l'agriculture d'oasis saharienne, c'est la plante (qui n'est pas un arbre à proprement parler) qui domine la strate arborée des arbres fruitiers qui poussent à son ombre et qui, eux-mêmes, couvrent cultures maraîchères, fourragères, voire céréalières.
Croissance
Si vous voulez vous assurer que votre palmier dattier est une femelle, multipliez-le par bouture, ou achetez un arbre garanti. Placez en plein soleil, avec suffisamment de place pour pousser.
Multiplication
Avant de semer, nettoyez la graine jusqu'à son enveloppe et plongez-la dans l'eau de 1 à 7 jours, puis disséminez sur un sol bien drainé et arrosez régulièrement. Si vous voulez vous assurer que votre palmier dattier est une femelle, multipliez-le par bouture, ou achetez un arbre garanti.
Bon à savoir
Chez les palmiers dattiers, mâle et femelle sont des plantes séparées. Bien qu'ils fleurissent d'eux-mêmes, il est possible de déclencher la floraison par une stimulation physique. Les agriculteurs qui cultivent les palmiers dattiers fouettent simultanément les troncs des palmiers mâles et femelles afin d'induire une floraison au même moment.
Besoins
Préfère les sols bien drainés. Arrosez à volonté pendant la phase de croissance, et avec parcimonie en hiver.
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A propos de l'auteur
Christophe
Jardinier passionné et expert en aménagement paysager depuis plus de 15 ans, Christophe cultive l'art de transmettre ses astuces terre-à-terre. À travers ses guides sur Jardin et Maison, il aide les jardiniers débutants et confirmés à transformer leur extérieur en un véritable havre de paix, avec un faible pour les floraisons généreuses et les méthodes de culture naturelles.