Fiche de la plante
Cette plante est une fantastique version de la plante de romarin destinée aux jardins paysagers. Cet arbuste atteindra une taille d'environ 60 cm de hauteur et de 2,4 m de largeur. Sur le haut de talus ou de murs de soutènement, il fait un effet tout à fait spectaculaire car il se répand et se drape en rideaux vert vif. Cette variété tend à être un peu ligneuse et peu fournie en son centre sauf si on la plante dans des régions côtières tempérées où elle reste luxuriante. Pour un romarin avec un centre toujours luxuriant quel que soit le climat local, privilégiez le romarin officinal.
Floraison
De petites fleurs apparaissent en hiver et durent tout le long du printemps. Elles peuvent être de différentes couleurs mais sont généralement de différentes teintes de bleu. Les fleurs sont comestibles.
Croissance
Il existe de nombreuses variétés de romarin et leurs besoins varient lors de leur croissance. Certaines variétés poussent en hauteur et d'autres près du sol, mais elles nécessitent toutes un plein soleil. De manière générale, les variétés qui poussent en hauteur sont plus résistantes au froid alors que les variétés rampantes de romarin peuvent supporter un gel et des températures allant jusqu’à -7C. Les branches s'enracinent dès qu'elle touchent le sol.
Multiplication
Semer les graines au printemps. Quand les plantes sont jeunes, protégez-les du froid.
Maladie
Sujet au pourridié des racines. Pour l’éviter, permettez au sol de sécher entre deux arrosages.
Bon à savoir
Le romarin n'est pas seulement connu pour ses propriétés culinaires, mais pourrait aussi présenter des propriétés médicinales. L'odeur des feuilles aromatiques pourrait en effet agir favorablement sur la mémoire, ce qui accrédite son utilisation en médecine populaire comme stimulant de la mémoire. Certaines civilisations avaient pour habitude d'apporter des brins de romarin aux funérailles en souvenir des morts; certains affirment cependant que les brins avaient en réalité pour but de lutter contre les mauvaises odeurs qui pouvaient se dégager lors de ces funérailles.
Besoins
Nécessite un arrosage peu abondant mais un sol bien drainé est obligatoire. Des sols lourds peuvent être modifies à l'aide de matière organique.
