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Ceratonia siliqua

(Caroubier)

Fiche de la plante

C. siliqua est originaire de l'est de la région méditerranéenne. Il est souvent multicaule, ce qui lui confère une forme touffue. Il pousse à un rythme modéré avec un feuillage vert foncé brillant, inhabituellement dense.

Nom commun
Caroubier
Temperature min
-7°C
Temperature max
42°C
Hauteur maximum
1 220 cm
Largeur maximum
1 525 cm
Exposition
4 sur 4 (1 : ombre - 4 : plein soleil)
Besoin en eau
1 sur 5 (1 : peu besoin en eau - 5 : fort besoin en eau)

Couleur des fleurs

Couleur des feuilles

Cycle

Type de Plante

Photos de la communauté

Ceratonia siliqua obtenu par graine-2015
Ceratonia siliqua -fleurs automne 2018
Ceratonia siliqua -fleurs automne 2018

Floraison

Au printemps, les arbres produisent de petites fleurs rouges. Les arbres femelles peuvent être en bataille car ils produisent de nombreuses gousses de graines pouvant mesurer jusqu'à 30cm de long.

Croissance

Ces arbustes ou arbres à feuillage persistant se portent mieux avec une exposition en plein soleil. Ils peuvent survivre par -8°C/18°F. Les jeunes arbres peuvent devoir être protégés du gel en hiver.

Multiplication

Les graines fraîches germent facilement. Rognez ou entaillez l'enveloppe rigide de la graine sèche et durcie, puis laissez-la tremper dans l'eau jusqu'à ce que la graine commence à gonfler avant de la planter. Plantez la graine gonflée dans du sable humide. Greffez-la dans le sol quand le plant est suffisamment grand, de préférence au printemps.

Maladie

Cultivé dans un sol pauvre ou en cas d'arrosage excessif, le caroubier est sujet au pourridié.

Bon à savoir

Le caroubier sert de source d'alimentation depuis l'antiquité au Moyen-Orient et en Afrique de l'est. L'histoire de Jean le Baptiste se nourrissant sur des féviers faisait probablement référence à l'origine aux gousses de caroube avant d'être de se traduire par févier depuis la langue grecque.

Besoins

L'arbre est très résistant à la sécheresse, mais s'il est cultivé pour produire des fruits, ils doit être arrosé régulièrement. Il nécessite un sol bien drainé.

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