Fiche de la plante
45 jours. Très appréciée depuis plus de 150 ans, c'est une des laitues les plus tendres et à la saveur la plus délicate jamais cultivées. Ses feuilles plissées sont larges, avec une belle couleur verte. La « Simpson » est bien adaptée à différents climats, et reste la meilleure pour un semis en début de printemps. La récolte en est rapide, car elle sera prête à cueillir au bout de 45 jours.
Floraison
À moins que vous ne permettiez aux plants de laitue de produire des semences pour les récolter, vous ne devriez pas laisser les plantes fleurir. Fait des grappes denses de petites fleurs jaunes.
Croissance
Plantes annuelles, feuillues, de saison fraîche, et très variables. Poussent mieux en plein soleil. Les feuilles sont comestibles et peuvent mûrir dans une gamme de couleurs et de formes.
Multiplication
Semer lorsque la menace de gelée est passée. Semer les graines directement dans le sol au début du printemps. Couvrir les graines d'une légère couche de terre. Espacer les semis d'au moins 10cm.
Maladie
Il faut faire attention aux perce-oreilles, escargots et limaces.
Bon à savoir
Les laitues appartiennent à la même famille de plantes que le tournesol et le pissenlit. Bien que leurs caractéristiques foliaires ne se ressemblent pas, leurs fleurs se ressemblent beaucoup. Il y a environ 100 espèces de Lactuca
Besoins
Demandent des sols bien drainants qui ont une forte porosité à l'air. Pousse mieux dans une terre de jardin très organique.
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