Fiche de la plante
Le figuier de Barbarie est un cactus comestible originaire de la plupart des régions du Mexique. Les fruits et les tiges succulentes sont comestibles, mais à condition de faire attention. Comme tout cactus, le figuier de Barbarie possède des épines acérées qui peuvent causer d'intenses irritations de la peau. Il est donc à manier avec prudence. Heureusement, ces épines sont faciles à enlever des fruits et des tiges en forme de raquette.
Floraison
Fleurs en forme de bol, voyantes en été.
Croissance
Cactées vivaces succulentes. Branches charnues qui sont plates et rembourrées ou arrondies. Les épines barbées peuvent être soit très larges, soit plus petites et similaires à des cheveux. Les fruits sont comestibles. L'Opuntia pousse le mieux en plein soleil.
Multiplication
Se cultive au printemps par la division des mottes ou l'enracinement individuel de cladodes aplaties.
Maladie
Cochenilles et cochenilles farineuses. Les autres problèmes susceptibles de survenir comprennent des cas de pourriture des cladodes, de taches noires, de pourriture bactérienne molle, certains virus et taches zonales de la feuille.
Bon à savoir
L'Opuntiaest natif de régions très arides des Amériques. Les aiguillons barbelés, au contact de la peau, peuvent causer de graves irritations. Avant de consommer les figues de barbarie, les petites épines qui se trouvent à la surface doivent être soigneusement retirées. Dans certains pays, les fruits sont utilisés pour produire des eaux de vie distillées. Les figues de barbarie contiennent également un certain nombre de composants alcaloïdes et psychoactifs dont certains présentent un intérêt médical.
Besoins
Sol rocailleux ou sol organique très bien drainé. Un sol mouillé, en particulier en hiver, lui est fatal.
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A propos de l'auteur
Christophe
Jardinier passionné et expert en aménagement paysager depuis plus de 15 ans, Christophe cultive l'art de transmettre ses astuces terre-à-terre. À travers ses guides sur Jardin et Maison, il aide les jardiniers débutants et confirmés à transformer leur extérieur en un véritable havre de paix, avec un faible pour les floraisons généreuses et les méthodes de culture naturelles.