Aller au contenu principal

Portulaca oleracea

Fiche de la plante

Le Pourpier, Pourpier maraîcher ou Porcelane (Portulaca oleracea) est une plante aux tiges rampantes, souvent considérée comme une adventice, bien qu'elle soit cultivée pour l'alimentation et utilisée en phytothérapie. C'est une annuelle très commune dans les jardins et qui pousse de préférence dans les zones chaudes et en particulier dans le sud de la France.
Nom commun
Pourpier
Temperature min
-7°C
Temperature max
42°C
Hauteur maximum
20 cm
Largeur maximum
30 cm
Exposition
4 sur 4 (1 : ombre - 4 : plein soleil)
Besoin en eau
2 sur 5 (1 : peu besoin en eau - 5 : fort besoin en eau)

Couleur des fleurs

Couleur des feuilles

Cycle

Floraison

Fleurs satinées qui sont soit simples, soit doubles. Le plein soleil est nécessaire pour favoriser la floraison.

Croissance

Plantes grimpantes ou à port retombant, annuelles ou parfois vivaces, avec des petites feuilles charnues, plates ou cylindriques qui poussent mieux en plein soleil et à la chaleur.

Multiplication

Les graines elles-mêmes sont extrêmement petites. Avant de semer les graines, les mélanger avec du sable lavé. Il suffit ensuite de presser les graines dans le sol.

Maladie

Les pucerons peuvent poser un problème. Pour supprimer les pucerons sur les feuilles, pulvériser avec de légers jets d'eau.

Bon à savoir

Certaines espèces ont des feuilles comestibles riches en fer, tels que le P. oleracea, mais ne sont pas utilisées comme plantes ornementales. D'autres sont cultivées dans les jardins pour leurs fleurs voyantes et même naturalisées, comme c'est le cas du P. grandiflora en Floride.

Besoins

Sol pauvre et bien drainé ou conditions sèches et sableuses. Ne pas utiliser l'arrosage aérien durant la floraison, car cela pourrait endommager les fleurs.

Jeu

Testez vos connaissances sur le Jardin et la Maison !

Pensez-vous tout savoir sur les plantes, les outils et les objets du quotidien ? Mettez vos sens à l'épreuve avec notre jeu "Devine la Plante / l'Objet" ! Amusez-vous et découvrez de nouvelles choses.