Fiche de la plante
Le kiwi arctique (Actinidia kolomikta) est une espèce de lianes du genre Actinidia, famille des Actinidiaceae. Comme la majorité des autres espèces du genre, elle est dioïque, nécessitant des pieds mâles et femelles pour obtenir des fruits. Très robustes et vigoureux, les mâles et certaines des femelles produisent des fleurs blanches ou roses, ce qui montre une certaine diversité. Le fruit est plus petit que chez le kiwaï (Actinidia arguta) mais les plants commencent à produire dès 2 ou 3 ans. Les plants femelles produisent des fruits ovoïdes de la taille d'un gros « grain » de raisin.
Floraison
Les plantes mâles sont plus connues que les femelles, non pas pour leurs fleurs, mais pour leur feuillage plus attrayant, qui a un meilleur aspect lorsqu'il pousse à un endroit légèrement ombragé.
Croissance
Plantes grimpantes, à feuilles caduques et à croissance rapide, qui peuvent être formées sur un treillis ou le long d'un mur. Vous pouvez donner différentes structures à vos kiwis, mais ceux-ci ont besoin de soutiens lourds et il faut les orienter et les attacher si nécessaire. Les kiwis demandent de longues saisons de croissance qui ne soient pas interrompues par des gelées à la fin de l'hiver ou au début de l'automne. Puisque les plantes grimpantes perdent leurs feuilles et entrent en dormance, elles sont plutôt résistantes au froid (jusqu'à –12°C).
Multiplication
Bien que vous puissiez propager les kiwis par graines, il est souvent suggéré d'acheter des boutures greffées dans une pépinière. Vous pouvez ainsi vous assurer du sexe de la plante et aussi acheter les deux sexes.
Maladie
Affectés par les chenilles rouleuses de feuilles et les cochenilles. Utiliser du Bt pour se débarrasser des chenilles et de l'huile de margousier pour les cochenilles. Éviter les maladies en préparant un endroit bien drainé pour planter, avec des quantités appropriées d'eau.
Bon à savoir
Les kiwis sont principalement cultivés pour leurs fruits; cependant, les espèces A. kolomikta sont cultivées pour leur feuillage. Originaires d'Asie, les kiwis ont été initialement appelés «groseilles à maquereau chinoises». Les ventes de fruits de la «groseille à maquereau chinoise» n'ont pas décollé jusqu'à ce que leur nom commun n'ait été modifié. Puisqu'un grand nombre d'agriculteurs qui ont cultivé ces fruits étaient de Nouvelle-Zélande, les fruits ont reçu le nom de «kiwi», disant ainsi qu'ils venaient du pays des Kiwis. Certes les kiwis poussent bien en Nouvelle-Zélande, mais les premières graines ont quitté l'Asie avec les moines chinois qui les ont apportées en Nouvelle-Zélande. Les kiwis ont un goût qui évoque un mélange de melon, fraise et banane.
Besoins
Les kiwis prospèrent dans les sols bien drainés, riches en matière organique. Pendant la saison de croissance, ils auront besoin de plutôt grandes quantités d'eau, mais ne pousseront pas bien si l'eau est stagnante. Ils poussent mieux dans les sols légèrement acides (pH de 5-6,5). Les kiwis qui poussent dans les sols dont le pH est supérieur à 6,5 peuvent présenter une carence en azote et leur rendement en fruits va en pâtir.
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A propos de l'auteur

Christophe
Jardinier passionné et expert en aménagement paysager depuis plus de 15 ans, Christophe cultive l'art de transmettre ses astuces terre-à-terre. À travers ses guides sur Jardin et Maison, il aide les jardiniers débutants et confirmés à transformer leur extérieur en un véritable havre de paix, avec un faible pour les floraisons généreuses et les méthodes de culture naturelles.