Fiche de la plante
Le Calament à grandes fleurs (Calamintha grandiflora) également appelé Sarriette à grandes fleurs (Satureja grandiflora) ou encore thé d'Aubrac est une plante herbacée de la famille des Lamiacées.
Floraison
Fleurs en deux parties pouvant être lilas-bleu, roses ou blanches. Les fleurs attirent les abeilles.
Croissance
Plantes vivaces et sous-arbrisseaux possédant de petites feuilles aromatiques ovales à rectangulaires, dentelées. Elle prospère au soleil ou sous une ombre partielle. La Calamintha offre les meilleurs résultats comme bordure ou dans un jardin boisé ouvert
Multiplication
Diviser les plantes au début du printemps en prélevant des boutures en été ou en semant des graines.
Maladie
Sensible à l’oïdium.
Bon à savoir
La Calamintha provient des prairies, zones de broussailles et forêts des régions septentrionales tempérées. L’infusion de ses feuilles fournit un thé mais elle est utilisée médicalement depuis des siècles.
Besoins
Sol bien drainé, moyennement riche, humide.
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