Fiche de la plante
Raisin de table de couleur vert pâle à blanc au goût riche. Très résistant aux fissures. À grains. Mûrit au milieu du mois de septembre. Des raisins sur une tonnelle embellissent tous les jardins paysagers. Espacez les vignes de 2,40 m à 3 m sur une tonnelle ou une clôture solide.
Nom commun
Vigne
Temperature min
-29°C
Temperature max
30°C
Hauteur maximum
60 cm
Largeur maximum
305 cm
Exposition
4 sur 4 (1 : ombre - 4 : plein soleil)
Besoin en eau
1 sur 5 (1 : peu besoin en eau - 5 : fort besoin en eau)
Cycle
Type de Plante
Floraison
Petites fleurs vertes en été, suivies des fruits. Le raisin est comestible pour certaines espèces et souvent utilisé pour fabriquer du vin.
Croissance
Plantes grimpantes à feuilles caduques, ligneuses, parfois arbustes. Meilleurs résultats en plein soleil ou mi-ombre. La hauteur de la plante dépend de la variété. Pousse sur un treillis, un grillage ou une pergola, sur un grand arbre ou arbuste, ou contre un mur. Les vignes sont plantées pour leur feuillage et leurs fruits.
Multiplication
Faire tremper les plantes à racines nues dans de l’eau pendant plusieurs heures avant la mise en terre. Creuser un trou suffisamment profond pour y placer toutes les racines et séparer les racines sur un petit tas de terre meuble dans le trou. Remplir le trou avec de la terre et tasser avec un bâton ou des bottes; placer du paillis autour de la vigne pour contrôler les mauvaises herbes et l’humidité. Ne pas ajouter de compost ou de paillis à la terre car cela encouragerait la stagnation des racines que l’on souhaite voir se développer! Les vignes sont habituellement espacées de 2 m 40, et les rangées de 2 m 40 à 3 m 50.
Maladie
Squeletteuse de la vigne, cochenille et scarabée japonais courants. La Vitis est également sensible au mildiou, à la pourriture grise, au chancre, au dépérissement, au pourridié par champignon, aux taches foliaires, à la pourriture noire, à l’oïdium et à la maladie de Pierce.
Bon à savoir
De nombreuses vignes sont des greffes de différentes variétés, une pour les racines et l’autre pour les pousses. La greffe se produit au-dessus de la couronne, comme une bosse, une différence de diamètre ou une différence de couleur d’écorce. Si vous plantez une vigne greffée, la greffe doit se trouver au-dessus du sol; sinon, la tige greffée produira des racines et se séparera de la vigne. La vigne non greffée peut être plantée à 45 cm de profondeur ce qui améliore sa résistance au froid.
Besoins
Une fois établie, la vigne a besoin d’une irrigation réduite. Meilleurs résultats sur un sol neutre à alcalin et riche avec un bon drainage.
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A propos de l'auteur
Christophe
Jardinier passionné et expert en aménagement paysager depuis plus de 15 ans, Christophe cultive l'art de transmettre ses astuces terre-à-terre. À travers ses guides sur Jardin et Maison, il aide les jardiniers débutants et confirmés à transformer leur extérieur en un véritable havre de paix, avec un faible pour les floraisons généreuses et les méthodes de culture naturelles.