Plantes comestibles : les 641 fiches de l'encyclopédie
Cette sélection réunit 641 fiches de plantes comestibles. La hauteur maximale médiane est d'environ 120 cm. 48 % de ces fiches supportent au moins -15 °C. Chaque fiche détaille la floraison, la croissance, les besoins, la multiplication et les maladies.
Quelques exemples : Aloe ferox (Aloès du Cap), Ammi majus (Ammi Élevé), Hebe odora (Hebe).
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